2019年11月13日,中國人民大學MBA校友會40位來自各行各業的管理層與決策層精英校友開啟深圳訪學之行,第一站即設在Bee+于深圳市深圳灣核心商業圈打造的新零售消費場景 -- BEEPLUS超級烘焙工坊,期間Bee+創始人兼首席執行官賈凡為各位人大校友做了關于企業經營管理以及商業模式創新的精彩分享。
此次人大MBA校友會訪深考察學習,是為了探尋在一線城市的背景下如何進行商業發展模式的創新和新零售業態的革新,通過參訪深圳各大知名企業及代表性的商業項目進行深度學習及交流。
BEEPLUS超級烘焙工坊作為全亞洲最大的超級烘焙工坊,面積近3000平方米,開業以來,門店單日客流突破3萬人次,單筆客單價高至1.3萬元,平均每天超過 300 人注冊成為超級會員。這樣一個顛覆業界奇跡的項目從籌備到試運營僅僅耗時107天。堪稱國內近年踐行新零售落地的成功項目代表。一座集創新消費場景、環球美食、黑科技于一體的烘焙主題空間,為其個人客戶及企業客戶提供面向未來的創新零售業態和顛覆式消費場景,是吸引賓客們到訪學習的重要原因。
正如賈凡在交流會上提到的,“品牌不再是單純的只做產品經營和生產。圍繞客群的共性需求,我們從單一品牌經營向多元化品牌運作,多元業態結合,通過多維度搶占用戶的注意力,一站式滿足用戶的多種需求。空間即服務,時間即經濟,創意性營造生活方式的空間是被人們所需要。不管未來我們的業務怎么擴大和升級,我們的核心競爭力就是我們的品牌。”(美通社,2019年11月21日深圳)