6月29日，全球權威產品認證機構NSF與圣迪樂村在上海舉辦認證授牌儀式，NSF大中華區(qū)總經理單博士和圣迪樂村事業(yè)部總裁郭文廣先生出席。授牌儀式內容為四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司6月23日通過NSF“可生食雞蛋認證”和“無抗生素產品認證”。至此，四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司及其分子公司93505噸雞蛋通過可生食雞蛋與無抗素產品認證，是國內唯一一家產量最大的基地同時獲得雙認證，進一步論證了其產品的高品質，也進一步鞏固了其在蛋品行業(yè)的技術領先地位。

NSF是具有國際威望的第三方認證機構，多年來一直致力于食品安全產品的認證和測試，也是世界衛(wèi)生組織（WHO）在食品安全方面的指定合作中心。其具備十分嚴苛的審核標準和流程，所有參與NSF認證系統(tǒng)的單位必須經過測試，再測試和一個第三方的檢驗/稽核，生產制造單位生產產品時必須按照公開的標準執(zhí)行，其標準包括產品制造相關標準、材料、設計、工藝流程等各個方面。 

此次認證檢測歷時3個月，NSF對圣迪樂村從種雞、食糧、生態(tài)養(yǎng)殖、蛋品潔凈、質量追溯等多方面進行了全面的考察與評估。以可生食雞蛋認證舉例，其最主要的檢測標準在于蛋品中是否含有沙門氏菌，NSF不止將重點放在商品蛋雞的生產場所和喂養(yǎng)環(huán)境檢測中，還著重追溯檢測種雞和青年雞的飼料、喂養(yǎng)和生活環(huán)境，確保從種雞、食糧、生態(tài)養(yǎng)殖、蛋品潔凈等全產業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)和細節(jié)無死角檢測。

（美通社,2021年6月30日上海）