3月26日，正值全國春季糖酒會期間，“第六屆中國食品行業創新盛典”在成都青羊工業總部基地名瀾商務會所隆重召開，匯聚了全國各地的行業精英。此次盛會由新食品雜志社主辦，以“創新成就未來”為主題，對2012年度食品行業的創新企業、創新產品等進行了表彰。

《新食品·中國食品評介》作為中國食品行業的專業媒體，秉承“擔當行業道義，洞察市場先機”的辦刊理念，歷時三個多月評選出年度創新產品獎、年度創新企業獎、年度渠道典范獎、年度優秀經理人獎、年度十佳營銷案例獎以及年度典范品牌獎，共計六項大獎。新食品雜志社出版人李強、四川省食品科學技術學會理事長陳功、四川省進出口商會秘書長王穎、四川省工商聯川菜調料商會秘書長劉君貴等人作為頒獎嘉賓出席了此次盛會。“第六屆中國食品創新盛典”不僅是對企業卓越功績的表彰，更重要的是對食品行業追求創新的新風尚和行業趨勢的引領，體現出創新精神對于食品企業、產品、營銷手段的推動作用，是食品行業中極具含金量的獎項。

下午3點，新食品雜志社出版人李強先生致開幕詞。他表示，“在過去的一年，中國的食品行業克服了重重障礙。面臨國內外多種通脹因素的交織沖擊，人工和原材料成本上漲、制約食品企業的盈利能力，以及消費者對食品安全信心在逐日減弱。然而2012年中國食品工業總產值將近10萬億，在上述不利因素的環繞下，無疑是個振奮人心的消息。因為，中國食品圈子里有一種有力的維護力量，這個力量是什么，就是創新，創新的企業、產品、經理人、品牌等等。他們在中國食品圈不斷發出有價值的聲音，是維護這個行業市場價值的中樞神經。”

“創新是領袖和跟風者的最大區別”，這是喬布斯的一句名言。而在食品行業里，創新更是推動者行業的車輪滾滾向前。奶茶中有獨占銷量鰲頭的香飄飄，涼茶里有品類老大王老吉，正是這些具有開創精神的企業在帶領著食品行業一次又一次走向新的高峰。此次創新盛典獲得年度創新產品獎的有豆知道大豆蛋白加餐棒、志中大紅袍茶飲料及番譽酥餅等十二個產品。其中，廣東番譽食品股份有限公司總經理陳永行發表獲獎感言時說：“酥餅蛋卷類產品目前處于多點開花的市場階段，番譽酥餅要跳出區域競爭，必須走差異化道路。若同質化發展，番譽酥餅將毫無竟爭力，所以番譽只能做創新者、超越者。”

對于企業來說，創新其實是一種冒險，但行業需要改變，需要先鋒，需要第一個吃螃蟹的人，總會有一些企業將勇敢邁出這一步。獲得年度創新企業的有皇城老媽食品開發有限公司、雅客（中國）有限公司以及陳光標綠色產業股份有限公司等。在過去的一年里，他們不斷地推翻自己，努力開創，為自己帶來了更廣闊的天地，也激勵著同行共赴征程。

一直以來，食品行業流行這樣的一句話：“得渠道者得天下”。不可否認，在產品多樣化進入飽和和競爭期后，市場已必然從產品為王過渡到渠道為王。湖南海龍物流分銷有限公司總經理胡文明、西安佳偉食品有限公司總經理蔣哲倫等11人獲得了年度渠道典范獎。也許他們并不是對于渠道把控力最強的經銷商，但他們開創性的想法和做法，值得同行借鑒學習。

如果說，《新食品》是創新的倡導者，那么優秀的職業經理人就是創新的行動派。因為有了他們的貢獻和付出，食品行業的發展才更加美好，因為有了他們的傾情付出，食品行業的明天才充滿希望。獲得年度優秀經理人獎的有華山泉集團公司營銷中心總監朱丹蓬、安徽新錦豐企業投資集團執行總裁趙嚴冬等人。

在當今的競爭環境下，不少企業借助“外腦”公司優秀的團隊、豐富的經驗、專業化的運作在市場競爭中脫穎而出。獲得年度十佳營銷案例獎的有：上海意高品牌創意咨詢有限公司、一格品牌策劃機構等。北京福來品牌營銷顧問機構董事長婁向鵬先生發表講話，針對經典的服務案例為到場嘉賓進行了深入淺出的精彩演講，博得陣陣掌聲。

在食品企業優勝略汰的競爭中，有一些企業有著更強勁的發展動力，更睿智的發展目光，更創新的商業模式，他們走得更遠，飛得更高，成為領導行業發展的領頭羊。獲得年度典范品牌獎的企業有中國匯源果汁集團有限公司、盼盼食品集團和白象食品股份有限公司等。

此次盛典得到了各參會企業及行業杰出人士的一致好評，并表示將會繼續高舉創新大旗，為企業發展、行業進步做出一個中國食品人的貢獻。