上海2015年11月26日電 /美通社/ -- 11月25日，由中國調味品協會主辦、為期三天的2015中國（國際）調味品及食品配料博覽會，在上海光大會展中心盛大開幕。來自國內外20多個國家和地區的千余家大型調味品生產和經銷企業、機械設備企業、食品配料添加劑等相關服務提供商共同參與到這一調味品行業的年度盛事中來。百年醬料企業李錦記，作為中國調味品協會副會長單位和唯一特別贊助企業，一如既往、全力投入到本屆展會中。在同期舉辦的“中國調味品協會20周年慶祝紀念系列活動”中，李錦記獲得了由中國調味品協會頒發的多項重量級獎項；其中，在“國際調味品聯合會”啟動儀式上，正式宣布由李錦記醬料集團主席李惠中先生擔任首屆“國際調味品聯合會”主席。
百味爭鋒 “錦”上添花引關注
展會現場，李錦記180平米特裝展臺保持一貫的中國風基調，結合“天圓地方”的理念、以創新性的獨特造型，彰顯出李錦記作為一家百年民族企業將傳承延續和銳意進取相結合的精神。在李錦記大事記的歷史文化墻和“質量百分百”巨幅宣傳海報的映襯下，代表高品質、好味道、值得信賴的李錦記各類調味產品，整齊碼放于展臺的各個區域，玲瑯滿目、熠熠生輝，成為整場調博會的焦點地帶之一。
李錦記本就是百姓家中、餐廳酒店的常備調味佳品，本屆調博會，李錦記更加注重對消費者的回饋與互動，與廣大參會者再次親密接觸。李錦記繼續派出金牌廚務團隊，現場使用李錦記主打產品、針對華東地區所喜愛的口味，精心烹制出新鮮美味的菜式，令駐足的參觀者們流連忘返、好評不斷。同時，還以時下流行的掃碼送禮活動形式，向觀眾送出包轉獨特、使用便捷的新鮮好味禮。僅開場短短幾小時，李錦記中國官方微信號便收獲了幾百位新增關注，以此更方便與廣大消費者親密互動、并隨時提供李錦記的產品信息與新鮮資訊。
攜手二十載 共促行業持續繁榮
2015年是中國調味品協會自成立以來走過的第20個年頭。在20周年慶祝紀念系列活動中，李錦記憑借多年來始終如一的優異市場表現以及對行業發展的卓越貢獻，贏得了“20年領軍企業”、“醬油產業十強品牌企業”等諸多殊榮。李錦記醬料集團主席李惠中先生獲頒“20年突出貢獻獎”，李錦記新會食品有限公司標準與法規部副總監孫勝枚女士獲得“20年優秀科技專家學者獎”。
活動現場，李錦記中國區銷售與市場總裁蔡順發表示：“李錦記是一個香港家族企業，創業至今，已經有127年的歷史，旗下擁有200多款產品，并行銷全球100多個國家和地區，為世界華人和喜愛中國味道的國際友人提供高品質的、品類豐富的調味佳品。自20多年前，李錦記從國際市場回歸祖國大陸。經過努力耕耘，中國市場已經成為李錦記全球較大的市場。李錦記所取得的卓越成就與協會的幫助是密不可分的。面對美好未來，我們愿與協會再攜手，走過一個又一個20年，為行業發展貢獻綿薄之力！”
勇擔責任 助推行業走向國際化
25日下午，由中國調味品協會聯合世界各國食品行業最具影響力的國際組織共同發起的“國際調味品聯合會”正式成立。啟動儀式上，宣布由李錦記醬料集團主席李惠中先生擔任首屆國際調味品聯合會主席。
李錦記中國區銷售及市場總裁蔡順發先生代表李惠中主席向大會致辭，他說道：“熱烈祝賀國際調味品聯合會成立，很榮幸李錦記醬料集團主席李惠中先生當選聯合會首屆主席，我謹代表李惠中先生向聯合會表示祝賀與感謝！李錦記自1888年在珠海南水創立，先后遷址至澳門、香港，從‘有華人的地方就有李錦記’到‘有人的地方就有李錦記’，生產與銷售遍布全球5大區，有著深厚的海外基礎與悠久的國際化經營歷史。值此國際調味品聯合會啟動之際，李錦記愿與諸位同仁一道，為中國味道走向世界搭建橋梁，為進一步推動國際調味品行業的發展，貢獻出一份力量！”
對于此次盛事，李錦記醬料集團主席李惠中先生也通過視頻表達了由衷的感謝與祝賀，李惠中說：“攜手協會共同同行的20年來，中國調味品協會給予李錦記大力的支持與幫助。同時，感謝廣大消費者和業內同行對李錦記的信賴與關愛。李錦記將與協會共同努力，開拓國際市場、開啟全新篇章，把中國味道之精髓發揚海內外，為行業再創輝煌。”
